حالات المادة

 

حالات المادة

نتعرف على حالات المادة الثلاثة

كيفية تحويل حالة الى حالة اخرى بتاثير الحرارة والضغط

مفهوم الانصهار والتجمد والتبخير والتكثيف

السائل المتطاير و دقائق المادة.

مقارنة بين حالات المادة الثلاث.

رابط تحميل الفيديو

حالات المادة

توجد المادة في ثلاث حالات هي :  صلبة وسائلة وغازية.

يؤثر الضغط على المادة ويستطيع ان يحولها من حالة الى اخر بشرط ثبات درجة الحرارة.

الانصهار :تحول المادة من الحالة الصلبة الى الحالة السائلة عن طريق رفعدرجة الحرارة (التسخين).

التبخير  :تحول المادة من الحالة السائلة الى الحالة الغازية  عن طريق رفع درجة الحرارة(التسخين).

التكثيف :تحول المادة من الحالة الغازية الى الحالة السائلة عن طريق خفض درجة الحرارة ( التبريد)

التجمد : تحول المادة من الحالة السائلة الى الحالة الصلبة عن طريق خفض درجة الحرارة(التبريد)

دقائق المادة

في الحالة الصلبة : دقائق المادة الصلبة متقاربة وجسيماتها متماسكة بترابط قوي.

في الحالة السائلة :  المسافات بين دقائق المادة متقاربة نوعا ما والترابط بين الجسيمات اقوى نسبيا ولكن اقل من المادة الصلبة.

في الحالة الغازية : تكون دقائق الغاز متباعدة والترابط بينها ضعيف .

تأثير الضغط على حجم الغاز : المسافة بين جزيئات الغاز كبيرة ولكن عند وقوعها تحت الضغط تقل هذه المسافات فيقل حجم الغاز.

مقارنة بين حالات المادة

الحالة الفيزيائية	الحجم	الكثافة	الشكل	التدفق
الصلبة	ثابت	مرتفعة	محدد	لا تتدفق
السائلة	ثابت	متوسطة الى مرتفعة	ليس لها شكل محدد	لا تتدفق عادة بسهولة
الغازية	متغير	منخفضة	ليس لها شكل محدد	تتدفق بسهولة

الانصهار

تنصهر المادة من الحالة الصلبة النقية الى الحالة السائلةعند درجة حرارة معينة.

التجمد

تحول المادة من الحالة السائلة النقية الى الحالة السائلة عند درجة حرارة معينة.

المادة النقية لها درجة انصهار وغليان لنفس المادة تكون واحدة.

التبخر 

تحول المادة من الحالة السائلة الى الحالة الغازية 

يحدث التبخر عن سطح السائل

مثل : جفاف الملابس  و جفاف برك الماء.

العوامل المؤثرة في سرعة التبخر :

1- زيادة مساحة السطح.

2- زيادة درجة حرارة السائل.

عند درجة حرارة معينة يصبح السائل ساخنا جدا ويتكون داخلة الغاز وليس على سطح السائل فقط ويعرف ذلك بعملية الغليان وهي تحدث لكل سائل نقي عند درجة حرارة محددة تسمى درجةالغليان.

الماء يغلي عند درجة حرارة 100C و ضغط 1atm

السائل المتطاير

سائل يتبخر بسهولة وله درجة غليان منخفضة نسبياً.

الماء يعتبر سائل متطاير الى حد ما لان درجة غليانه 100C.

الايثانول سائل اكثر تطايرا من الماء لان درجة غليانة 78C.

التكثيف 

عملية معاكسة لعملية التبخر

تتحول المادة النقية الغازية الى الحالة السائلة عند درجة حرارة معينة.(تبريد)

يمكن تكثيف بعض الغازات الى سوائل بزيادة الضغط.

تنخفض درجة غليان الماء في الجبال الشاقة بسبب انخفاض الضغط.

في طناجر الضغط التي تستخدم لطهي الطعام ترتفع درجة غليان الماء الى ما يقرب120C فيضج الطعام بسرعة اكبر بسسب ارتفاع الضغط.